Mía By Freixenet - Proyecto Trnd

Hola, ¿ que tal todo?, ya se que hace muchísimo tiempo que no me paso por aquí, pero como sabéis he estado de practicas, y sí, ya soy oficialmente técnica superior en imagen y bueno ahora estoy disfrutando de las vacaciones y por eso también estoy un poco desaparecida, los que me siguen por mis redes sociales ya lo saben.

Bueno pero hoy no vengo a contaros historias, hoy vengo a hablaros de un proyecto nuevo, gracias a Trnd y Freixenet, y se trata de una nueva gama de vinos de esta marca tan famosas por su champan en navidad, esta gama de vinos se llama Mía.

Joven, elegante y fresca. Así se presenta esta nueva idea de vinos espumosos creada por Gloria Collell, con un nombre que hace referencia a un proyecto muy personal desarrollado con pasión y dedicación.

La ciudad de Barcelona se ha convertido en la musa y fuente de referencia de la marca Mía, que muestra el estilo de vida mediterráneo, cosmopolita y lleno de ritmo.
Los espumosos de Mía han sido elaborados para acompañarnos en nuestros momentos de risas con amigos y familiares, recordándonos que cualquier ocasión es ideal para celebrar la vida.

Los espumosos

- Mía Fruity & Sweet : 100% moscatel de diferentes zonas de la costa mediterránea de España.

- Mía Delicate & Sweet : Moscatel de diferentes zonas de la costa mediterránea de España mezclados con un toque de tempranillo.

El proceso de elaboración de estos vinos consta de dos etapas, primera fermentación, se empieza muy lentamente, controlando la temperatura en cada momento y dejando el deposito abierto hasta llegar a un nivel de alcohol del 5,5% como máximo, y la segunda fermentación, el proceso sigue con el sellado del tanque para una segunda ronda de fermentación todavía más lenta que la anterior. La temperatura es mucho más baja para que el vino pueda adquirir sus características burbujas. Cuando el nivel de alcohol llega al 7%, se para la fermentación, se cuela y se dispone para el embotellado.

El precio de venta al publico recomendado es de 6,99€.